Internet gioca un ruolo di primo piano in cucina, dall’acquisto degli ingredienti fino alla preparazione dei cibi. Secondo i risultati di un'indagine diffusi da Google, gli italiani sempre di corsa e attenti al risparmio si stanno rivolgendo al web anche per gli acquisti di generi alimentari, con il 30% degli utenti che li ha acquistati on line negli ultimi 6 mesi.
Il 70% degli italiani intervistati, racconta ancora Google, cerca sul web promozioni e sconti prima di comprare, il 53% visita i siti di un brand per raccogliere informazioni sui prodotti e quasi un italiano su quattro (il 23%) usa il proprio smartphone nel punto vendita per decidere cosa comprare. L'88% inizia a cercare informazioni sulle ricette cui è interessato o sugli ingredienti da utilizzare mentre sta guardando programmi televisivi dedicati al cibo. La ricerca di ricette e la visione di tutorial on line per cucinare prosegue anche prima di mettersi ai fornelli, e il 61% degli italiani la effettuata principalmente attraverso i device mobili. L'88% utilizza i motori di ricerca, l'81% consulta siti di ricette, il 72% si affida a blog e forum dedicati alla cucina.
fonte: Adnkronos
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